好味道糯米锅巴的家常做法

好味道糯米锅巴是由安徽泾县家乡好味道食品有限公司生产的一款休闲小零食，因其糯香萦怀，油酥不腻，香脆美味，而广受欢迎。.下面教大家好味道糯米锅巴的家常做法，大家想解馋的时候可以自己动手DIY。

好味道糯米锅巴的家常做法：

1、1斤糯米提前浸泡一晚上，清洗干净后，将水分控干。加入8克淀粉增加粘合度、1小把姜末调味、1勺盐、2勺糖，搅拌均匀备用。

2、锅中多放一点油，油温5成热时，准备一个大勺子，将勺子放进油锅中预热一下。在勺子中留一点油，铺上薄薄的一层糯米，不要太厚，铺均匀就可以。

3、先让勺子慢慢的接触油，进去就拿出来，防止油把糯米崩裂。重复几次后，糯米稍微定型，就可以全部浸泡在油锅中炸了。大概30秒左右，糯米锅巴自己浮起来，两面金黄就可以出锅了。

好味道糯米锅巴精选优质糯米，源产地直供，纯糯米，不添加碎米、粳米，老人、小孩吃得更放心。科学控制植物油的含量，保证口感酥脆的同时，不油腻无负担。

安徽泾县家乡好味道食品有限公司是艾草青团、月饼、蛋黄锅巴等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。安徽泾县家乡好味道食品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。

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