燕窝贴牌代加工未来市场展望

世界卫生组织前副总干事陈洁表示：“疾病的关键在于预防，而预防的关键就在于自我保健。”

医疗产业发展模式逐渐从单一的“救治”模式转向“防--治--养”。随着公众的自我保健意识不断提高，人们将回归到“治未病”的传统健康文化的核心理念上。随着《健康中国2030规划纲要》的发布，改善全民健康状况已经成为提升生活品质的重要指标。在全民健康的主旋律下，滋补品市场一片大好。燕窝因独特的食用价值深受消费者喜爱，市场表现尤其亮眼。

众所周知，在2011年的“血燕事件”后，燕窝进口贸易一度中断，但随着政府进一步加强燕窝食品安全管理，2014年燕窝迈进溯源码时代，消费信心逐渐复苏。据相关统计，2014年中国的燕窝进口量仅3.09吨，2015年进口量达到22.5吨，2016年进口量37.1吨，2017年总进口量超过81.4吨，仅2017年一年的燕窝进口量，即超过了前三年的总和。

中国燕窝进口量创新高

关于燕窝的认知，在消费者心中一直存在不少误区，过去几年中央电视播放了几个关于燕窝行业的深度调查栏目，为消费者解开了营养品质和选购上的疑惑，央视的正面报道给燕窝行业打下“强心剂”，燕窝的消费量呈现井喷态势。

未来市场展望

从燕窝进口量2017年超过了前三年的总和来看，消费者从过去购买相对便宜的水货燕窝逐步转移到正规产品上，不仅看出了消费者对溯源燕窝的信心，也说明消费者对食品安全越来越重视，加上二胎需求持续释放、毛燕进口等利好消息影响，2018年燕窝市场需求普遍看好，溯源码燕窝市场的进一步扩大是必然趋势。

目前消费者主要倾向于从知名实体连锁药店、电商平台购买燕窝。在移动互联网时代基于社交工具产生的个人社交电商形态，偏年轻化的消费者从社交电商渠道购买燕窝将成为燕窝行业新趋势，这一趋势在未来还将更加明显。据不完全统计，目前进入到社交电商市场的大小燕窝品牌已达数十家。

当前，80后、90后一代进入了适婚适孕年龄，就连00后的保健意识也不断提高，传统的燕窝干货需要经过浸泡、挑毛、炖煮的过程与年轻人生活快节奏似乎不同拍，主打方便快捷、营养、保质的即食燕窝也开始形成消费主流。

2017年上半年，国内即食燕窝市场销售额为1.87亿元，同比增长47.3%。据统计，我国即食燕窝市场规模已达2.56亿，未来我国即食燕窝销量仍将保持30%至35%的增长速度。即食燕窝正加速“飞入寻常百姓家”，成为燕窝消费的新增点。