威尔丽妙脆饼薄饼干口感薄脆油脂热量低
饼干是大众喜爱的小零食,开袋即食,简单方便,保质期长。有甜的,咸的,方的圆的,或是湿润柔软,或是香酥薄脆,无论一好那一口,总有适合你的,今天推荐的是威尔丽妙脆饼薄饼干。
人类在几千年前就学会了将面粉和水制成面团,压扁烤干,两河流域的皮塔饼(Pita),北欧地区的扁面包(Flatbread),犹太人的薄饼(Matzo),皆可视作饼干的远古雏形。为了便于保存和携带,人们将面饼做得更小巧,烤得更干硬,就成了最初的薄脆饼干。
最简单的薄脆饼干只用面粉和水制成,有时会加入盐或其它调味料。但如今的薄脆饼干已经发展出许多类别,也有些饼干会加入油脂以带来酥脆口感,但整体而言,薄脆饼干依然,以咸味为主,油脂含量较低,相对其它饼干,热量也更低些。
我们最熟悉的薄脆饼干大概是苏打饼。它与其它薄脆饼干的最大区别在于,会使用酵母发酵,或利用小苏打作为膨松剂,使饼干在烤制过程中产生气体并适度膨胀,形成多层次的薄脆口感。因此,苏打饼干在烤制前会扎上小洞,以免气体膨胀造成表面过于凹凸不平。
由安徽威尔丽食品有限公司生产的威尔丽妙脆饼薄饼干口感薄脆,油脂热量低。
安徽威尔丽食品有限公司创建于1986年,位于庐江县食品工业园,是庐江食品行业的先进企业。公司交通便捷,军二路横贯门前而过,毗邻火车站、合铜黄高速公路。
公司先后被质量技术监督局评为质量、计量信得过单位,产品质量、卫生监测为合格放心产品。2010年获得合肥市“市级农业产业化龙头企业”称号,是“重合同、守信用”,“诚信单位”。
公司拥有5000平米标准化厂房,年产2000吨食品生产线。具有先进的热风旋转烤炉及流水包装机械,月饼自动包馅、成型机械设备。现生产各种中西糕点、蛋糕、面包、绿豆糕、棕子、月饼、酥糖、烘糕、贡糕、步步糕、墨子酥、果仁酥、麻花、庐江特产小红头等传统食品,产品雄踞庐江市场,在全省各大城市建立了销售网络,并与世纪联华、沃尔玛,合家福超市建立合作伙伴关系。公司在总经理领导下,下设管理部、销售部、生产部、财务部、采购部、品管部,现有员工76人,中高层管理人员12人,技术人员8人。
公司坚持创新之路,弘扬传统美食,打造绿色、健康食品,引进技术人才,不断开发新产品,持续满足消费者需求,提高产品质量,增创品牌意识,进一步拓展省内外市场,立足安徽,面向全国。
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